Dans toute la France, les vendanges sont bel et bien commencées un peu partout. Certains domaines n’arrivent pas à trouver assez de main d’œuvre, pourtant cette période est cruciale. Exemple en Côte-d’Or.
Promouvoir les métiers de la vigne et du vin
Sur les soixante vendangeurs qu’il recrute, il pourra en héberger la moitié pendant une douzaine de jours. À Nuits-Saint-Georges (Côte-d’Or), il va manquer de la main d’œuvre. Une pénurie qui devient récurrente, comme l’année dernière. La Confédération des vignerons s’organise pour faciliter le recrutement de vendangeurs saisonniers, mais aussi pour promouvoir les métiers de la vigne et du vin. Des métiers qui souffrent toute l’année du manque de main d’œuvre.
