LA LISTE DE LA MATINALE
Envie de se faire plaisir en ce début d’année sans alarmer son banquier ? Voici une liste d’adresses qui brasse large. Comme souvent, ces établissements sont plutôt situés sur la rive droite de Paris. La raison en est simple : c’est toujours là, à cause des loyers plus modérés et du dynamisme de la vie nocturne, que se font la plupart des créations de restaurants dans la capitale. Cette sélection ne néglige néanmoins pas la rive gauche, avec des tables récentes (Vendémiaire) ou qui se réinventent (Simone, Le Resto…). Et puisqu’une très belle scène gastronomique se développe à l’extérieur de la Ville Lumière, on y a ajouté des maisons qui aiguisent l’appétit en proche banlieue. A vos fourchettes !
Panorama
A Romainville, en Seine-Saint-Denis, au bout d’une longue rue bardée d’enseignes de fast-food, on débouche sur une mignonne petite place, digne d’un village. Il y a là la mairie, une église, un régiment de marronniers qui cache une vue plongeante sur tout l’Est parisien. Mais la placette réserve une autre belle surprise : un diamant gourmand dissimulé derrière l’écrin noir de la façade.
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